Halaman

Rabu, 31 Agustus 2011

MeeT HiM Part [2]

nb : *Foto Ganteng nya ditunda duLuu yaa .. :p ini duluu .. :p wkwkwkkw ..*


Bhaaaaaaaaaa~~ lanjutan foto yang di part [1] waowkoawkoawko .. Xp [muga" gk diliat ma kkak .. XP]

bingung mau nyeritain yang bagian mana agy .. @@ ini aja dehh ..


--setelah kenal" gitu yang dari diklat osis sman 9 Malang ,, kan jadi sering smsan tuuh [pengakuan dosa:aku yang sms dluan--> niatnya --> iseng --> gk taunyaa--> dibales teruus Xp wkwkwkwk]  . nah ,, selang brapa waktuu gitu kan di sekolah ada acra persami [perkemahan sabtu minggu] di sekolah ,, acaranya itu wajib buat anak kelas X jadi mau gk mau aku kudu ikut .. nah ,, di acara itu aku ma si 'kkak' ketemuuu [lagii !!>,,<]. ternyata eh ternyata aku baru tau kalau dia ketua ekskul pramukaa ==' [sumpah baru tau pas itu]..

--terus kan sibuk gitu yaa ,, nata" alas wad bubu dsb. dari nyiapin lantainya [disapu],, karpetnya [di kebusin + dibeber],, bantalnya [tas diisi baju" yang atos"/keras" dikeluarin],, selimutnyaa [selimut bisa (ada yg bawa selimut bneran looh --> yg tebel n anget ituu tuh) ,, sarung bisa ,, koran juga bisa dah ..] ,, camilann [aku bawa 1 kresek waktu ituu tp saking dodolnya yg aku bawa cm makanan n minumannya gk ada] . nahh ,, waktu itu diaa .. aku niat beli minum di mami [panggilan ibu kantin sma 9] . dan ...

--eng ing eng ,, kkak nya dateeeeeeeenngg >O< !!! OMG !! [sumpah kaget beneran aku waktu itu, kok ya ngapaon ank kelas XII nyamperin anak kelas X yang jelas" lagi rame"nya nyiapin persiapan berlaar ke pulau kapuk waktu itu] and... u know? apa yang di bawa?? XD aku dibawai minuman botol seger dari kulkass baru dibeliin ma diaa .. katanya bwt gnti minuman yang aku beliin kemarin" di kantin [padahal aku bliinnya cm teh gelas] .. tapi kok yaa timingnya passsssssss buaanget . XD [jadi deh feeling ku nambah ke kkak ituu ..pandangan plusku ke dy nambaah ~~ X3]

--habis tu kan pegyy dianya .. balik ke 'pos' nya dia .. X3 aku di belakang masih ngeliaaatiin aja terus .. [kesengsem dan semacamnya] masih gk percaya ama apa yg ak pegang [botol :p] . wah... wahh... wah.. XD
trus ,, masih ada agy crita" laennya .. tp nyambung di part [3] ajaa Xp ekekekek .. bubyee .. :p

MuDiiiiiiiiiKK ==> Tradisi TemuruN" ..-- :))

Mudik ~ Satu kata itu terlintas di setiap benak umat manusia di Indonesia . setiap kali menjelang akhir puasa atau setiap menjelang hari raya idul fitri [tahun ini 1432 H] .

Mudik , sebuah tradisi di mana tiap-tiap keluarga kembali ke tempat asal mereka [kampung halaman] ,, meski tidak ke kampung halaman pasti pergi ke rumah sanak saudara di kampung / sebagainya .
Tahun ini seperti tahun-tahun biasanya saya dan keluarga kecil di Malang ,, pergi ke kampung halaman lagi . yaitu ke Leces , Probolinggo , Jawa Timur . aku juga lahir di sanaa :D ehehehehe ..

Tapi , berbeda dengan mayoritas keluarga-keluarga lain yang menghabiskan waktu liburan / cuti kerja di kampung halaman ,, aku + kluarga hanya 2hari 1 malam di sana [kemarin], bahkan tahun-tahun sebelumnya  pernah tidak sampai 1 hari kemudian pulang deeh . :(

Kemarin [sekarang aku udah di Malang , aku hari rayanya duluan dr pemerintah :p hhehehe ] banyak get moment" .. nyekar ke kuburan dari yang pling dekat [paman/bibi] sampai ke kuburannya nenek nya nenek [@@''] aku kemarin cm nebar bunga doank tp gk tau nama"nya .. lha giana mau tau namanya .. cuma ada atu nisan tapi gak ada namanyaa .. :s

terus ,, narsis"an sama ponakan" yang kecil-kecil ,, teruss ke Gending [tempat nya Ibuk] ,, teruss ,, liat pertunjukan mercon" di langiit [:p saya tidak mampu belik ,, wkwkkwkwk .. jadinya cm liat] ,, teruus ,, makan ketupat [yang lainnya masih salim-saliman aku uda duluan makan di belakang :p  wkwkwkkw] terus ,, makan es krim bolak balik [panas banget soalnya . bawaannya pegen yang seger-seger terus di sana...] terus ,, masih banyaak dah .. :D intinya = HAPPY ~ :))

buat yang beragama Islam  ,, Achie n Keluarga besar Jawa-Madura mengucapkann :

SELAMAT IDUL FITRI 1432 H
DAN
MOHON MAAF DAN LAHIR BATIN

SEMOGA AMAL IBADAH KITA SELAMA BULAN SUCI RAMADHAN INI DITERIMA ALLAH SWT.
n    n
\[^ o ^]/

Sabtu, 27 Agustus 2011

ReCommenDasi DoRaMaa --> Take Care The Young Lady


Take Care The Young Lady

Drama seri Korea yang ada 16 episode (totalannya) .
Critanya tentang cucu dari perusahaan yang kuaaaayyyyaaa banget di sana , dan bakal jadi penerus perusahaan . tapi , seperti pada film-film drama lainnya , pasti dia (si nona pewaris)memiliki kekurangan yaitu egois, sombong, galak, dsb. [biasalaaaah] . nah ,, trus si kakek nyariin dia butler , asisten pribadi yang bakal ngurusin dia tiap hari and bisa terus stand by di sebelahnya diaa . soalnya sebelumnya uda berulang ulang kali butler" baru yang dipekerjakan langsung dipecat sama si nona dengan alasan gk sreg / apalah .

crita film ni menurutku lumayan bagus ~ ada romantis-romantisnya ,, kocak ,, ada yang bkin nangis juga [klo aku sih sempet nangis :p] .

:) klo berkenan silahkan cari n happy watching :) 

MeeT HiM Part [1]

Crita ini adalah awal mula bertemunya dua insan ( cieee.. :p ) yang sekarang jadi pasangan ( ihiiirr .. ! XD ) .
kenapa saya tulis ? jawabannya adalah = ''nganggur'' .. uda malem mw jam 00.00WIB tp masih belum ngantuk,, jadinya mengarang bebas deeh ~ ( becanda ,, bneran iniii .. >.< )

--- Pada awalnya,, aku ( si pembuat blog ,, si cwek ) awalnya cm ingin nambah wawasan berorganisasi dengan ikut OSIS di SMAN 9 MALANG . begitulah ,, kujalani saja kegiatan-kegiatan 'seleksi' osis dsb. selama kurang lebih 3 hari kalau gk slah ? lupa aku . nah,, kalau gk salah juga waktu itu hari sabtu , malem" [tengah malem] ada kegiatan yang kayak jerit malam gitu . keliling sekolahan anak 3 [1 grup] bawa lilin sebatang, ngadepin post yang satu ke post yang lainnya dan seterusnya sampai selesai. waktu itu aku dapet giliran berangkat ke-1 [otomatis kan selesai duluan tuh] , nah .. pas udah selesai kelompokku nungguin di lapangan dan .. [eng ing eng] datanglah 2 ekor [ :p ] upss , orang lelaki dateng nyamperin .. ternyata merekan itu 'panitia' tambahan alias panitia sukarela [karena anggota osis yang bagian diklat kurang]. ck ck ck ... 
--- habis itu kan nunggu ,, ngobrol-ngobrol deh .. bla bla bla bla .. yang satu namanya kak sapa yaaa .. [lupa lagii] kalau gk slah kak vidi ,, nah .. yang satunya ini yang sampai sekarang aku inget namanyaa [:p ekekekekek] yang satunya namanya kak Septriandi Wirayoga anak 12 ipa 1 . XD [waktu itu aku masih kelas 10 alias 1 sma] .. ngborol" lagii ,, bla bla bla .. jeblus deh ketauan klo kak Yoga nii suka ngegame online [pas bgt aku wktu itu masih kecanduann game] . nah ,, udah de ,, ngbroolin game teruus smpek wktu jerit malemnya habiis .. :D

--- begitu kegiatan diklat kelar ,, [critanya uda mulai kenal n lmyn akrab ma kak yoga niii :p] sering deh papasan di sekolah ,, apalagi di kantiin Xp . [uda gitu kelasnya hadep"an .. meski gk 1 gedung tpi keliatan XD] . mulai dri situ aku yang cm pernah pacaran"an 1x ala ank kcil [intinya masih lugu lah] jadi sering ngamatin ni kakak kelas satu inii . habisnya ,, mukanya rada" arab gk jadii .. kwkwkwkwkwk .. [ampunn kakk~ Xp] . eh ,, lama" kok diliat-liat kakaknya maniss sehh .. kok gimanaaa gituu klo liat . kakaknya juga perhatian buaaangeettt .. lama-lama akunya kepincut dahh.. naksir" kucing >_____<

--- perhatian" yang dikasih sama si 'kakak' nanti aja ya lanjutnya di part [2] .. XD ekekekek .. [critanya jadi drama singkat berseri inii :p .. paii"~

berikut saya kasih cuplikan 'si kakak' :3 meski gk jelas gpapa deh yaa .. Xp
TADAAAAAA~~ satria baja HELEM ~ XD ekekekekek .. ntar di part [2] aku kasih foto versi gntengnya diaaa .. Xp wkwkwkwk . [beda bgt ma aslinya ---> kliatan gnteng (lumayanlaaah) Xp]

Pembuatan SyaL \(^v^)/

Sebentar Lagi ☺BeLoved BoYfRiend~ uLang tahun ~ biar lebih berkesan ( dan berhubung selama 2 tahun pacaran aku belum pernah kasih dia kado :p) dan makna lebih mendalam .. aku berniat membuatkannya sebuah syaL ~ :3 handmade kuu loohh [!]

sekarang emang belom selesai .. mungkin baru 10% nya .. bikinnya lama banget loh .. aku sampai begadang terus buatnya ,, tapi hati ku senang :3 ehehehehehhe ...
dan buat kalian" yang mau belajar bagaimana membuat rajutan (crochet) bisa belajar dari video di link di bawah ini ,, semoga bergunaa ~ :D

all about crochet -> klik ini . ;D 

Selasa, 16 Agustus 2011

OSPEK FISIP 17 AGSTUS 2011

INI INFO" BUAT TGL 17 AGSTUS BESOK (SETAHUKU) ,, KLO ADA YG SALAH AKU GK TNGGUNG YAA~ :P

*atasan putih bawah putih*
*sepatu hitam polos*
*kaos kaki putih*
*sabuk hitam*
*topi, tas, name tag, dasi,jas*
*bandana 5cm (bwt cwe)*
*air mentah wad wudu 1,5 l (yg sholat)*
*alat sholat*
*sendal jepit orange*
*koran 1 bendel*
*essay (aku bgung ma yg ini)*
*kresek orange*
*yel yel fisip (sama bingungnya)*
*diary fisip*
*buku tulis fisip*
*bolpoin orange*

Tambahan info dr kawan" :
*bandana 5cm + rmbut dikepang pita 3 cm orange*
*botol orange cm bwt yg non muslim*

kalau misal ada yg slah / kurang cmmnt please .. m(_ _)m 

Minggu, 14 Agustus 2011

OSPEK FISIP UB 2011

BERIKUT INI RANGKUMAN BARANG" BAWAAN YANG AKU TAU ,, KLO EMG ADA YG KURANG COMMENT YA ?! ^O^


  1. Sandal orange (klo bs sendalnya full orange)
  2. bolpen orange
  3. name tag
  4. topi
  5. tas (60x50cm = ukurannya , tali sumbunya orange)
  6. alas (kartonnya yg tebel)
  7. buku diary fisip (17 halaman/lembar aku msh bingung)
  8. buku resume (37 halaman/lembar aku msh bgung)
  9. kresek besar orange (1 aja ckup kyaknya?)
  10. visi, misi, sejarah, mars FISIP (hymne aku nyari gk ada)

VISI MISI FISIP UB 2011

Visi

Menjadi fakultas unggul berstandar internasional dan berjiwa entrepreneur di bidang sosial dan politik yang mampu berperan aktif dalam pembangunan bangsa melalui proses pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat.

Misi

Dalam upaya mewujudkan Visi tersebut FISIP UB memiliki Misi sebagai berikut:
  1. Mengembangkan pendidikan di bidang Sosiologi, Ilmu Komunikasi, Hubungan Internasional,  Psikologi, Ilmu Politik dan Ilmu Pemerintahan serta mengupayakan pemanfaaannya dalam proses pembangunan nasional.
  2. Mewujudkan keunggulan fakultas yang memiliki daya saing dan mutu di bidang ilmu sosial dan ilmu politik berstandar internasional.
  3. Mengembangkan sistem perkuliahan yang adaptif dan sensitif terhadap perkembangan teknologi dan ilmu berbasis komitmen moral dan berjiwa entrepreneur.
  4. Mewujudkan pelayanan prima pada stakeholders melalui pengembangan kegiatan pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat.

Tujuan

  1. Menghasilkan sumberdaya manusia yang berkualitas, bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, mampu membelajarkan diri, memiliki wawasan yang luas, memiliki disiplin dan etos kerja, sehingga menjadi tenaga akademis dan profesional yang tangguh dan memiliki  daya saing di tingkat nasional dan internasional.
  2. Mengembangkan ilmu pengetahuan, teknologi, dan seni guna mendorong pengembangan Tri Darma perguruan tinggi.
  3. Menghasilkan kualitas dan profesionalisme SDM yang mempunyai kemampuan dalam kegiatan penelitian, pemberdayaan masyarakat dan kapasitas entrepreneur melalui pengembangan konsep pemecahan masalah dengan menggunakan metode ilmiah dan aplikasinya.
  4. Melaksanakan pelayanan berkualitas prima kepada stakeholders secara berkelanjutan untuk menjalin kemitraan strategis dalam menopang Tridharma perguruan tinggi.

Sasaran dan Strategi Pencapaian

  1. Peningkatan kualitas Tridharma untuk mewujudkan keunggulan fakultas pada taraf nasional dan internasional.
  2. Penguatan kualitas sumberdaya manusia serta daya dukung sarana dan prasarana secara berkelanjutan dalam menunjang aktifitas pembelajaran, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat.
  3. Pencapaian standar kualitas dosen dan staf administrasi yang memiliki komitmen, etika, integritas dan akuntabilitas.
  4. Peningkatan kualitas lulusan yang memiliki kompetensi keilmuan dan kemampuan penerapan di masyarakat serta berjiwa entrepreneur.
  5. Peningkatan kapasitas organisasi dan kelembagaan yang sinergis dalam pencapaian Tridharma Perguruan Tinggi.
  6. Peningkatan kepercayaan dan jaringan kerja dalam mendukung pengembangan fakultas secara berkelanjutan.

SEJARAH FISIP UB 2011

Sejarah Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik PDF Cetak E-mail
Ditulis oleh Administrator   
Senin, 06 April 2009 00:00
Program Ilmu Sosial Universitas Brawijaya didirikan pada tanggal 13 Nopember 2003 dengan SK Dirjen Dikti Depdiknas Nomor 3545/D/T/2003 perihal Ijin Penyelenggaraan Program-program Studi Baru pada Universitas Brawijaya jenjang Program Sarjana (S1) (Program Studi Sosiologi dan Program Studi Ilmu Komunikasi). Selanjutnya Program Ilmu Sosial dibentuk pada tanggal 3 Pebruari 2004 melalui SK Rektor Nomor : 002A/SK/2004 sebagai wadah kedua program studi tersebut dan sebagai embrio berdirinya Fakultas Ilmu Sosial di Universitas Brawijaya, kemudian kedua program studi tersebut memperoleh ijin perpanjangan tertanggal 30 Agustus 2006 berdasarkan SK Dikti No. 3227/D/T/2006 untuk Program Studi Sosiologi sedangkan Program Studi Ilmu Komunikasi berdasarkan SK Dikti No. 3228/D/T/2006 tertanggal 30 Agustus 2006.
Dalam perkembangannya, melalui SK DIKTI No. 1504/D/I/2007 tertanggal 22 Juni 2007 dan SK DIKTI No. 1621/D/T/2007 tertanggal 6 Juli 2007. Program Studi Psikologi dan Hubungan Internasional telah dibuka di Program Ilmu Sosial.  Selama 4 tahun terakhir, Program Ilmu Sosial telah berubah statusnya menjadi Fakultas Ilmu Sosial yang telah ditetapkan dengan SK Dikti pada tanggal 29 Februari 2008 dengan SK Nomor : 536/D/T/2008, tentang Usul Pembukaan Fakultas Ilmu Sosial pada Universitas Brawijaya dan ditetapkan dengan SK Rektor tertanggal 8 April 2008 nomor : 090/SK/2008 tentang Pendirian Fakultas Ilmu Sosial Universitas Brawijaya dengan 2 jurusan dan 5 program studi yaitu Jurusan Sosiologi dengan Program Studi Sosiologi, Jurusan Ilmu Komunikasi dengan Program Studi Ilmu Komunikasi, Program Studi Psikologi, Program Studi Hubungan Internasional. Dengan memandang kebutuhan stakeholder dan kebutuhan masyarakat, maka pada tanggal tanggal 6 Februari 2009 dengan SK Dikti Nomor : 141/D/T/2009 Fakultas Ilmu Sosial telah membuka Program Studi Baru yaitu Program Studi Ilmu Politik. Telah lengkapnya program studi yang ada di Fakultas Ilmu Sosial ini, maka pada tanggal 8 April 2009 telah ditetapkan hari bersejarah bagi Fakultas Ilmu Sosial Universitas Brawijaya dikarenakan pada tanggal tersebut, FIS telah berubah namanya menjadi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik yang telah ditetapkan dengan SK Rektor No.. 102/SK/2009 tertanggal 8 April 2009.
Jumlah mahasiswa Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Brawijaya Malang tahun 2009 yang terdiri dari 2 jurusan dan 5 (lima) program studi sebanyak 2273 orang dengan rincian sebagai berikut : mahasiswa Jurusan Sosiologi 425 orang (18,68%), Jurusan Ilmu Komunikasi 1083 orang (47,65%), Program Studi Psikologi 340 orang (14,95%), Hubungan Internasional 319 orang (14,07%) dan Program Studi Ilmu Politik 106 orang (4.66%). Dalam usianya yang ke 5 tahun, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik telah berperan aktif dalam mengembangkan ilmu pengetahuan, teknologi dan seni. Minat masyarakat sangat tinggi terhadap Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, begitu pula telah banyak jalinan kerja sama yang telah dibangun dengan berbagai institusi dalam rangka untuk mewujudkan kualitas yang mampu bersaing di tingkat nasional dan internasional sehingga dapat mengangkat harkat dan martabat bangsa Indonesia. Proses penyelenggaraan pendidikan terhadap mahasiswa tersebut didukung oleh sejumlah tenaga pendidik. Tenaga pendidik di Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik pada tahun 2009 berjumlah 121 orang terdiri dari : tenaga pendidik tetap 31 orang (25,62 %), tenaga pendidik kontrak 13 orang (10,74 %), tenaga pendidik luar biasa 77 orang (63,64 %).

DATA PEMINAT

Perkembangan mahasiswa dari tahun-ketahun juga mengalami peningkatan minat dari masyarakat. Adapun jumlah perkembangan mahasiswa dalam lima tahun terakhir dapat dilihat pada tabel 1 dibawah ini:
 
Tahun Akademik
Jumlah Caln Mahasiswa Mendaftar
Daya Tampung
Jumlah Mahasiswa Diterima
Jumlah Mahasiswa Baru
2004/2005
5152
104
121
104
2005/2006
2700
250
293
224
2006/2007
3219
373
394
342
2007/2008
3297
560
560
472
2008/2009
3988
620
848
676
2009/2010
5000
700
695
693
Jumlah
23356
2607
2911
2512
Terakhir Diperbaharui ( Selasa, 07 April 2009 09:43 )

Jumat, 12 Agustus 2011

BuKBeR MAbA FISIP 2011 --> McDonalds ^w^

PUSIIIIIIIIIIIINNNNGGG !!!
AWALNYA ITU YG TAK PIKIRIN TTG BUKBER YG 1 INI ..
TP TERNYATA ACRA BERLANGSUNG LMYN LANCAR T^T 
MKASIIH TUHAAAAAAAANN~~~
:* MUACCCCHH ~
NIIHH BEBERAPA FOTO ACARA TADI ~ x3 EKEKEKEKEKK~~


xixixixi ~  aku pling gk pede klo uda berurusan ma foto .. nyingit pke tas dluu :p 
sblah ku ituu namane intan~ :D

Nahh ~ klo yg pke bju biru tuh EO nya [:p] acra nii . namane Eko~ sblh e yg gy jilat jempol namae Bram ~ b2 ank ILpoL smuaa~
 

waduuhh ,, gk usa aku sebutin 1-1 ya? kbnyakan ~ pokok e gni wes krg lbig situasinya d sna~ :D
tumpuk"an ~ XD
 

Ni Lagii~ siKondnya ~ ruaaame poLL ya? O_O
 

daH ,, ni yg terakhir fotonya~ sbenernya msh bnyk ftonyaa~ :p tp sgini aja uda ckup toh? skian postingnya hri nii ~ :D     

Rabu, 10 Agustus 2011

--Dream High [drama musical korea]--

sukaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa bgt ma drama ini ! apa lagi sama tokoh yg namanya Song Sam Dong [So Hyun] ~ :3 kok adaaa ya org yg mnizz  kyk gni nii .. >.<
dari episode" di dream high ,, Ost favoritku cm 1 ~ yg judul aslinya 'MAYBE' lagunya Sun Ye ~ sumpah iramanya enk bgt + maknanya so sweeett .. >.< ..

ah iaa~ ada 1 tokoh yg aku kagumin bgt ... 'IU' ~ suaranya enk , lirik buatannya juga imut" gmanaaa gitu, good looking, talented, dkk. >.< IU ! aku fans barumuuu ! XD
di critanya di dream high IU juga awalnya gembrot bgt trus gra" olahraga trus"an jdinya kurus.. n cntiik.. *w*
anehnya yaaaaaaa ,, aku kan gemuk .. nyobaik kyk di film itu ,, kyk IU .. lompat tali 15 mnit [harusnya 1jam] kakii ku jadinya njareem 1 minggu .. jalanku jd kyk org pincang .. T^T aduh" ...
aku kapok deh niru" adegan film lagii .. >....<''








Puss Meong :3 Kucingku yg imut tp Ganass T^T

 



ni pas bgun tidur .. nguuap .. ~o~ hoooaaaaaaaaaam ~ gede" giginya . tgn ku 2-2nya uda pnuh ma cakaran e nduud . T^T uda gk kyk tgn cwe [gk mulus agy]


kyak gni ni ulahnya klo gy nyante aku gngguin . gelandotan di baju orang .. =='
klo perlu dy tancepin cakarnya trus ikut keseret kemana-mana . 
[pernah loh tak bawa ngepel kliling rumah :p wkwkwkkwkwk]

Sekian dah ~ maap fto"nya limited ~ Xs kpan" aja lagii ~

ah ,, aku ksih tmbhn vto adik" nya nduud ajah deh yaa ? meski di rmh cm 1 mggu kumpul kebo ,, uda bs akrab ma nduud ni adek"nya ~ yg item namanya bores ,, vtonya di bwh ni ,, tp yg 1 nya gk da vtonya masihan .. namanya belang ~ :3






Pembuatan Topokki yg Gagal!! T^T

awalnya cm iseng" mw bkin topokki . aku search di mbah google . dpet deh resep dri blog org krg lebih kayak gini :


Resep Topokki (Eeteuk's Favorite Korean Food)
Masing inget kan dengan makanan korea kesukaan leader suju Eeteuk... Yap,Topokki atau Stir Fried Rice Cake . Sekarang admin kasih resepnya... sebenernya admin belum nyobain tapi mudahan semua suka. Ini admin share dari http://www.kourmet.net/ dan http://tazkiana.wordpress.com/ ...

Bahan dasar Topokki adalah tteok ( ) yang disebut dengan garae tteok ( 가래 ) yaitu jajanan dari beras yang berbentuk bulat memanjang. Kalian tau rasanya pedes bgts...('Sok Tau')

Sekarang buat dulu bahan dasarnya yaitu kue berasnya atau garae tteok (tteok)

A. Garaetteok (tteok)
1. Bahan-bahan :
  • Tepung beras 300 g
  • Air 110g
  • Minyak wijen 3 sendok makan
2 . Cara membuatnya :
  • Tuangkan air sedikit demi sedikit pada tepung beras, kemudian aduk pelan-pelan dengan menggunakan tangan. 
  • Haluskan dengan menggunakan tirisan. 
  • Panaskan panci kukusan, setelah kukusan sudah mengeluarkan uap, kukuslah tepung beras itu hingga matang. 
  • Setelah matang, angkat lalu dibuat menjadi adonan sambil mengoleskan minyak wijen supaya tidak lengket, hingga kenyal. 
  • Setelah itu adonan dibuat dengan bentuk panjang dan bulat . 
  • Kemudian oleskan sedikit minyak wijen di luarnya biar tidak langsung mengeras.
B. Topokki Sause
1.  Bahan-bahan:
  • 1 sdm bubuk cabe merah
  • 1 sdm Kochujang ,  tauco cabe merah
  • 1 sdm bawang putih yang dicincang halus
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 3 sdm kaldu daging sapi
  • sedikit biji wijen, lada hitam, dan minyak wijen
2. Cara membuat:
  • Panaskan minyak dalam wajan.
  • Tumis bawang putih
  • Lalu masukkan bumbu lainnya, masak hingga bumbu matang dan berbau harum.
  • Setelah bumbu masak, masukan bubuk cabe merah.
  • Angkat dan sisihkan

C. Topokki

1.  Bahan-bahan:
  • Tteok
  • Topokki Sause
  • 1/4 buah bawang bombay
  • 30 g wortel
  • 2 buah jamur Shitake kering
  • 1 buah cabe hijau dan merah
  • 1 sdt minyak goreng
2. Cara membuat:
  • Potong tteok yang telah dibuat sepanjang 5 cm , sisihkan.
  • Potong melintang bawang bombay dan wortel
  • Iris tipis jamur Shitake yang telah direndam dengan air panas hingga lunak.
  • Potong melintang cabe hijau dan merah. 
  • Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang bombay, wortel, cabe merah dan hijau
  • Setelah bumbu berbau harum, masukan jamur shitake
  • Setelah semua masak, masukan saus topokki dan tteok, rebus hingga kuah mengental dan saus menyerap pada tteok
  • Angkat dan sajikan selagi hangat...

EIIITS !! JANGAN LANGSUNG DICOBAA !! >O<

tips" darikuu : 
*AIR yang di tteok kudu DITAMBAHIN .. :( Aku td ikut resep itu dan hasilnya tteoknya gk mateng sempurna dan mencar" ... 
* Bawang Bombay bisa diganti bawang prei klo misal gk nemu :3
* kaldu sapi gk usah bli dagingnyaa~ :p pke masako sapi aja juga bisa~
* kalo bisa buat saus nya bwt yg bnyak deh .. td aku bkin sausnya kurang bgt .. 
* sausnya kasih air juga loh yaa  ~,^ 
* waktu ngukus tteok dialasin daun klapa biar enk  ~ (resepnya ibuk, bkn aku XP)

apa lagi yah .. itu aja deh :p skian posting pertamaku ~ \>o</